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Epices

Photo de badiane - supermarché wepion
Photo d'épices' - supermarché wepion
Photo de thé' - supermarché wepion

Vous avez besoin d’une épice en particulier ? Ne cherchez plus, c’est au Match de Wépion que vous la trouverez !
Curcuma, graines de Pavot, cannelle, Ras el Hanout et autres grands classiques se retrouvent dans la gamme Albert Ménès, tandis que les épices plus rares sont proposées sous la marque « Comptoir des Epices ».

Epices du Comptoir des Epices (Stembert)

Arrivant à l’état brut (en caisses de bois ou ballots en toile de jute, …), les épices sont préparées, triturées et conditionnées dans les ateliers « Comptoir des Epices » situés près de Verviers. Ces épices dégagent leur parfum original et donnent une note incomparable à vos plats. Dans cette gamme, nous avons volontairement choisi de vous proposer des épices « rares » telles que :

  • 8 currys différents

  • Des sels hors du commun (de Hawaï, fumé de Sicile, bleu de Perse, diamants de Maldon, fleur de sel au piment d’Espelette…) et des poivres exclusifs (de Voantsiperifery, du dragon, des 7 mers, sanshô,…)

  • Des mélanges précieux : bruschetta, homard, cajun, gravlax, …

  • Des épices pures garanties sans aucun ajout : citron combava, sarriette, algue nori, Galanga, Axoa d’Espelette, Agar-Agar, rocou, yuzu,…

  • Fleurs de camomille, pétales de roses,…

  • Des thés dont le nom incite à l’évasion : thé vert Matcha, gunpowder temple of heaven, massala chaï, thé rouge Karkade, parfait amour, rooibos, tisane petite sieste, lendemain de veille,…

  • Eau de fleur d’oranger et eau de roses

  • Des saveurs sucrées surprenantes: vanillée moulue givrée, sucre aux fleurs, sucre à la fève tonka, cacao speculoos, cacao vanille, cacao cannelle, tonka (en fèves et moulue), roses et violettes cristallisées,…